- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие (Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020
от 925 до 2729
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-4392-5
EAN: 9785811443925
Книги: Пищевая промышленность
ID: 6531649
Добавлено: 18.09.2020
Описание
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований.
Предназначено для обучающихся на дневной, очно-заочной, заочной и дистанционной формах обучения по направлениям подготовки "Биотехнология" (профиль "Пищевая биотехнология"), "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Высокопродуктивные технологии обработки водных биологических ресурсов"), "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технологии продуктов из водного сырья"), а также аспирантов и инженерных работников.
2-е издание, переработанное и дополненное.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие (Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 925 р. до 2729 р., средняя цена составляет 1681 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-47509-4,978-5-8114-4392-5 |
| Автор(ы) | Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна |
| Вес | 0.33кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2020 |
| Издатель | Лань |
| Кол-во страниц | 148 |
| Количество страниц | 148 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 70x100/16 |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Формат | 170x240мм |
| Язык издания | rus |
Где купить (5)
Цена от 925 руб до 2729 руб в 5 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 740-1110 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 10.01.2025 |
| book24 5/5 |
| обновлено 11.01.2025 |
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Читай-город 5/5 | 1909 Промокоды на скидку | обновлено 14.11.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 933 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3281 | 21.11.2024 |
| МАЙШОП | 1991 | 23.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие (Волченко Василий Игоревич, Николаенко Ольга Александровна, Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, ЛитРес, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Набережные Челны
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 740 р. - 1110 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность в Набережных Челнах
Категория 740 р. - 1110 р.
