- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Книга: Wine Faults and Flaws (Keith Grainger); John Wiley & Sons Limited
10599
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9781118979075
EAN: 9781118979075
Книги: Техническая литература
ID: 7853986
Добавлено: 23.05.2021
Описание
WINE FAULTS AND FLAWS Wine Faults and Flaws: A Practical Guide An essential guide to the faults and flaws that can affect wine Written by the award-winning wine expert, Keith Grainger, this book provides a detailed examination and explanation of the causes and impact of the faults, flaws and taints that may affect wine. Each fault is discussed using the following criteria: what it is; how it can be detected by sensory or laboratory analysis; what the cause is; how it might be prevented; whether an affected wine is treatable, and if so, how; and the science applicable to the fault.The incidences of faulty wines reaching the consumer are greater than would be regarded as acceptable in most other industries. It is claimed that occurrences are less common today than in recent recorded history, and it is true that the frequency of some faults and taints being encountered in bottle has declined in the last decade or two. However, incidences of certain faults and taints have increased, and issues that were once unheard of now affect many wines offered for sale. These include ‘reduced’ aromas, premature oxidation, atypical ageing and, very much on the rise, smoke taint.This book will prove invaluable to winemakers, wine technologists and quality control professionals. Wine critics, writers, educators and sommeliers will also find the topics highly relevant. The wine-loving consumer, including wine collectors will also find the book a great resource and the basis for discussion at tastings with like-minded associates.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Wine Faults and Flaws (Keith Grainger); John Wiley & Sons Limited»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 10599 р. до 10599 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-1-118-97907-5 |
| Автор(ы) | Keith Grainger |
| Издатель | John Wiley & Sons Limited |
| Серия | Альба |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 10599 руб до 10599 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 8479-12718 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Wine Faults and Flaws (Keith Grainger); John Wiley & Sons Limited» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Набережные Челны
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Категория 8479 р. - 12718 р.
Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »
