Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес (Щепетова Инна Викторовна); Ресторанные ведомости, 2020

от 840 до 2619

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6044967-3-2
EAN: 9785604496732
Книги: Управление продажами. Клиентоориентированность
ID: 6793165
Добавлено: 04.11.2020

Рейтинг:

(5/5)

Описание

Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращался. Это знает только сам гость. Как же сделать его своим консультантом и наставником, добавив при этом собственные знания и профессионализм?
Книга открывает новый мир даже самым опытным рестораторам. На примере реальных проектов в ней рассказано, как осуществляется погружение в опыт гостя с целью улучшения работы заведений самого разного формата и сегмента.
В книге представлены схемы, наблюдения и выводы, цитаты из высказываний гостей, таблицы и канвасы — все эти инструменты и инсайты, которыми можно начать пользоваться сразу после прочтения, изучив возможности их применения и скачав по ссылке необходимые шаблоны.
«Ресторан глазами гостя: новый взгляд на бизнес» — это книга о качественных исследованиях, переставших быть скучными и трудными в существующих реал иях. Это новый подход к привычному бизнесу, который у многих откроет второе дыхание: и у рестораторов, и у проектов в целом.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес (Щепетова Инна Викторовна); Ресторанные ведомости, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 840 р. до 2619 р., средняя цена составляет 2069 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-604-49673-2
Автор(ы)	Щепетова Инна Викторовна
Автор	без автора
Авторы	Щепетова И.
Вес	0.324
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	12
Год издания	2020
Год публикации	2021
Жанр	экономика предприятия
Издатель	Ресторанные ведомости
Издательство	Ресторанные ведомости
Кол-во страниц	160
Количество книг	1
Количество страниц	160
Оформление обложки	частичная лакировка
Переплет	Мягкий
Переплёт	Мягкий
Примечание	Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента
Раздел	Продажи
Размеры	60x90/8
Тип обложки	мягкая
Формат	А5
Язык издания	Русский
Язык	Русский

Где купить (5)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 840 руб до 2619 руб в 5 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

сообщить о снижении цены

Книга: Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес (Щепетова Инна Викторовна); Ресторанные ведомости, 2020
Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2619 Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% история цены +37.0% Промокоды на скидку	обновлено 10.01.2025

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	840 Электронная книга Кэшбэк до 14% история цены +14.3%	обновлено 15.08.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2619 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% история цены +56.1%	обновлено 28.04.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2619 Кэшбэк до 6.3% история цены +4.6% Промокоды на скидку	обновлено 27.04.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1650 Кэшбэк до 3.8% история цены -50.7% Промокоды на скидку	обновлено 24.10.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк 57

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	2923 история цены +59.4%	12.05.2024
Подписные издания	2223 история цены	26.01.2024
Мегамаркет	1650 история цены -40.1%	27.08.2024
OZON	1353 история цены	24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес (Щепетова Инна Викторовна); Ресторанные ведомости, 2020» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, ЛитРес, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Пункты выдачи СДЭК г. Набережные Челны

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК

Цены в соседних городах

Отзывы (1)

Ирина Макевнина
- 10 июня 2023

5/5

Тема очень интересная и важная!! Самое актуальное в маркетинге ресторана - гости и их впечатления! Поэтому изучение клиентского опыта- важная составляющая продвижения ресторана!
0 0